Колбаса Salame Dorato SICILIANA NOTTE – это высококачественный продукт, изготовленный из свинины и говядины с добавлением соли и специй. Отборное мясо зачищают, перемалывают в фарш, добавляют специи и пряности, наполняют им натуральную оболочку и отправляют на созревание. Салями абсолютно натуральна, без вредных химических добавок. С виду очень аппетитная, темно – красного цвета, на срезе с белыми вкраплениями сала. Мякоть плотная и упругая. Ей присущ характерный вкус, слегка сладковатый и нижний, с хорошим балансом специй.